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POR
RAMON ANTONIO MEDINA
Independencia: El
Ayuntamiento del municipio de Postrer Ríos, en colaboración con el Instituto de
Formación Técnico Profesional, INFOTEP, inicio este viernes un curso técnico de elaboración
de bocadillos, con el cual busca crear capacidades a decenas de personas
interesadas en aprender sobre este renglón de la gastronomía.
Sobre
el curso, el Alcalde Juan León Matos Carvajal, dijo que el curso de Elaboración de
Bocadillos busca educar personas con la capacidad de elaborar
bocadillos, montar mesas de bocadillos e incorporarse al ámbito laboral
mediante las técnicas adquiridos del mismo.
Dijo,
que los participantes en el curso aprenderán a elaborar las recetas,
aplicando técnicas innovadoras para la preparación de una amplia variedad de
bocadillos y entremeses que acompañan un brindis en cualquier ocasión especial.
Previo
al inicio del curso, en un breve acto en el salón de la alcaldía, decenas de
personas interesadas en participar del curso técnico en agronomía coordinaron
sobre el día de inicio del mismo y así continuar capacitando a los ciudadanos y
ciudadanas que desean prepararse para los nuevos tiempos.
Para el
alcalde del municipio de Postrer Ríos, es de interés que los ciudadanos y
ciudadanas se preparen para el futuro, razón por la que coordina junto al Infotep,
de manera que reciban las capacidades que les permitan generar recursos y
mejorar sus condiciones de vida.
Agradeció
el empeño del Director Ejecutivo del INFOTEP, Rafael Santos, el cual dijo, va
en consonancia con las intenciones del presidente Luis Abinader de preparar a
la juventud, la mujer y los sectores ligados al emprendurismo a quienes dijo,
apoya en la tarea de crear fuentes de ingresos.
